AROMAS

Os consumidores esperam obter uma impressão sensorial dos seus produtos alimentares. Isso é determinado principalmente pelos sentidos químicos do paladar e do olfato. Essa é a razão pela qual os aromas têm sido adicionados aos alimentos durante séculos.

Aromas vêm de todo o lado. Legumes, frutas, especiarias, folhas, árvores, etc são utilizados ​​para produzir aromas. O "aromista" não é apenas um cientista, mas também um artista. O segredo está na escolha dos ingredientes certos para criar o aroma desejado. É por isso que os aromas podem ser feitos por medida. Existem centenas de aromas, demasiados para serem listados. Em baixo encontrará os aromas mais utilizados na indústria das bebidas, da confeitaria, dos laticínios e as destilações. Se não consegue encontrar o seu Aroma na lista, entre em contato connosco. Nós teremos todo o gosto em ajudar a encontrar o aroma certo para a sua aplicação!

Outros Aromas disponiveis por encomenda.